Tagraíonn púdar sliogán don phúdar a dhéantar trí bhlaoscanna a bhrú agus a mheilt. Is carbónáit chailciam, chitin, agus méid beag aimínaigéid agus polaisiúicrídí 95% dá chomhábhair. Is féidir é a úsáid mar ábhair ardchaighdeáin le haghaidh bia, cosmaidí agus maisiúcháin intí, agus úsáidtear é i mbeostoc agus éanlaith chlóis. Breiseáin foinse cailciam beatha agus bia, próiseáil seodra, triomadóirí, etc.